Ky seti i tenxhereve me avull është prej çeliku inox shumë cilësor. Çeliku i përdorur është nga ai aliazhi i mirë që e gjen te enët e mira botërore, që i jep rezistencë të lartë ndaj ndryshkut dhe forcë shumë të mirë. Kjo lloj mase e bën ushqimin të nxehet shpejt dhe e mban të ngrohtë më gjatë. Përdoret pa problem në soba me induksion, me gaz, elektrike, qeramike edhe halogjene. Mund ta lash pa merak në pjatalarëse. Tenxheret kanë doreza që s’ngrohen. Muret e tenxheres nxehen më ngadalë se fundi, kështu që ajri i lagësht brenda qarkullon siç duhet dhe gatimi bëhet në temperaturë më të ulët se pika e vlimit. Me këto kushte ruhet më mirë minerali, vitamina edhe vlera ushqyese te ushqimi. Trashësia e mureve të tenxheres është rreth 1 mm. Fundi akutermik ka një pllakë të veçantë alumini që mban nxehtësinë dhe e shpërndan njëtrajtshëm. Kapaku mbyllet mirë mbi tenxhere që avulli të mos dali jashtë, po të kondensohet brenda.