GRAEF Manuale H92EU është një prerëse sallami me dorë, fort e qëndrueshme, që të bën punë për me copëtou hollë e fiks sallamet, djathin, bukën a perimet, si në kuzhinën e shpisë, ashtu edhe në ndonjë kuzhinë profesionale. Ka një mekanizëm me dorezë që rrotullohet, me dru, ku ti kontrollon vetë sa shpejt do ta rrotullosh edhe sa trashë do i presësh fetat, pa patur fare nevojë për dritë. Tehu i madh rrethor prej çeliku të bën prerje të rregullta dhe të zgjasin në kohë, ndërsa baza metalike me këmbë që s’rrëshqasin e mban pajisjen të sigurt mbi planin e punës. Meqë ka trup kompakt, të vogël në përmasa, edhe duket modern, në të zezë, rri kollaj në banak dhe lidhet bukur me pjesën tjetër të pajisjeve të kuzhinës. Është zgjedhje praktike për ata që duan feta të prera njësoj, me cilësi si profesionale, po në shpi.