Kapaku universal për tiganët është një kombinim i funksionalitetit dhe pamjes elegante. Kapaku është bërë nga materiale të cilësisë së lartë (xhami i kalitur), i cili përkthehet në forcën, qëndrueshmërinë dhe rezistencën e tij ndaj temperaturave të larta. Është një ndihmës kuzhine që ju lejon të zieni shpejt dhe me lehtësi perimet ose të gatuani salca. Madhësia e saj duhet të zgjidhet sipas diametrit të tavës, gjë që do të lejojë një përshtatje të përsosur, dhe në këtë mënyrë mbyllje hermetike. Ushqimi brenda tiganit të mbuluar me kapak nxehet në mënyrë të barabartë, ndërsa uji dhe lëndët ushqyese nuk ikin jashtë tiganit.